檢視相片

粽子的時令性很強,一旦過了端午,銷量就會像溜滑梯,因此市場裡賣粽的店家,有些還會兼賣其他米食,在台中「向上市場」開業31年的「阿琴龜粿專賣店」就是典型,攤子上擺賣的料理會跟著節日變化。

端午節將至,擅長做紅龜粿的老闆娘阿琴姐,特別把驅蟲避邪的艾草打進糯米糰中,做成皮Q餡香的「粿粽」,對從小到大只吃過南北粽的我來說,口感好新奇啊!

「我們過年做年糕,清明節做草仔粿,端午節包粽,七月半做芋粿巧,八月半土地公生日要做麻糬,黏錢黏福氣,諸如此類。」人稱阿琴姐的老闆娘鄭靜吟一路跟我介紹到冬至湯圓,近10種米食通通難不倒她,因為她13歲就在阿姨的店學手藝,20歲出頭就開了這家店,「客人有需求我就學做新的米食,覺得口味好就會放上來。」阿琴姐說。

檢視相片
「向上市場」有近300個攤位,匯聚各式美食、雜貨用品。

toma812l3i503 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

帶著舊皮箱去旅行 臺中放送季用故事傳承美好記憶



新頭殼newtalk


一年一度的「臺中放送季」又來了!今年主題「為臺中發聲」,這次活動將以文學、影像、聲音、設計、藝術五個要素與面向發展出多元活動,並以「說故事」的形式呈現,以多元方式呈現台中在地的人文社會風貌。

toma812l3i503 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

下陷危機!八德、光復路口封路 上班大打結

台電前天(4月30日)在台北市八德路、光復北路口進行地洞施工,意外造成地層下陷,緊急封路,八德路和光復北路因此封路,原本說今天(2日)清晨6點要正常通車,但因為地層下陷從2公分惡化到7公分,只有光復北路通了單線道,導致上班時間交通大打結,目前預估要延到8日才會完工。

週二(2日)上班日持續封路,交警哨子吹不停,忙指揮,上班時間光復北路這一段塞的誇張,機車、汽車擠一條單線道,沿線堵了好幾個路口,車輛幾乎動不了。

民眾:「忠孝東路過來就不動了就塞住了。」

台北市八德、光復北路口,搶救地層下陷,施工人員24小時不休息持續灌漿,原本說2日清晨6點完工通車,結果進度不如預期,汽車還是被迫繞道,有機車騎士不想繞,乾脆牽車採著木板,穿過危險的施工現場。

而且跟前一天一樣,又有救護車開進來,在路口瞬間卡住的,交通還是一團亂。

松山區復盛里里長王正雄:「(封路)太突然了,現在交通警察又過來管制了,希望趕快把它處理好。」

週二(2日)截至中午,光復北路從市民大道到南京東路這段,只開放雙向各單線通行,而八德路維持北寧路口封到東興路口,車輛只出不進。

toma812l3i503 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()